LA PAT'ZZA

La première biére 100% italienne Notes sucrées et céréalières et épicées en bouche avec légère amertume sur la finale. 1ère bière artisanale 100% italienne: tous les composants sont d'origine italienne, le but étant de favoriser les circuits courts de la terre en verre 12x 33cl

Bière blonde brasée avec du poivre. Notes maitées et épicées au nez. Sécheresses en fin de dégustation avec un coté poivré, fruité et une légère amertume. Bière crée pour célébrer le 100ème numéro du magazine ROLLING STONES. 12 x 33cl

Bière blanche aux épices Bouche épicée avec la coriande et de Torange. Bière crée par Théo MUSSO (Fondateur et maitre brasseur de BALADIN) après la naissance de son fils nommé ISAAC. Mickael Jackson la qualifiait comme l'une des meilleures bières blanches du monde. 12 x 33cl

Bière blonde légèrement ambrée aux aromes de gingembre et d'agrumes Brassée avec du kamut, une ancienne variété de céréales cultivées en Mésopotamie. Théo MUSSO dédie cette bière à sa mère NORA et s'inspire de la culture africaine pour sa composition compte tenus des origines de sa mére. 12 x 33cl

Bière blonde aux 5 céréales, 9 épices dont 5 poivres. Notes d'orange, pore et bergamote Pétillante et rafraichissante. Bière crée à l'occasion du nouveau millénaire (année 2000), le nom Wayan signifiant 1er né en balinais et sera également le prénom de la 1ère fille de Théo Musso. 12 x 33cl

Bière ambrée Notes de caramel et fruits secs Texture soyeuse en bouche avec une lègère amertume. La bière SUPER BALADIN devient SUPER BITTER suite à l'ajout de houblon américain qui permet d'avoir un parfait équilibre entre les notes fleuries et la légère amertume de cette bière. 12 x 33c

Sans conservateur ni colorant à base de noix de cola de kenerna en Sierra Leone (sentinelle slowfood) 12 x 33c